зеленый салат с авокадо и горячим сыром

ингредиенты необходимые для приготовления блюда:
200 г салата, 2 авокадо, 3 ст. ложки лимонного сока, 8 ст. ложек оливкового масла, 3 ст. ложки измельченной зелени мяты,250 гмяг-кого сыра, 1 ст. ложка муки, зелень петрушки, соль и черный молотый перец. Приготовление соуса.

Взбить лимонный сок с оливковым маслом и мятой, добавить соль и молотый черный перец. Сыр нарезать ломтиками, обвалять в муке и обжарить на оливковом масле в течение 1 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Салат тщательно вымыть, обсушить и нарезать. Авокадо очистить и нарезать. В большой миске смешать половину соуса с нарезанными салатом и авокадо. Сверху положить горячий сыр, полить оставшимся соусом и украсить зеленью петрушки.

Смотрите также

  • кесадильи с фасолью и рисомкесадильи с фасолью и рисом
    ингредиенты необходимые для приготовления блюда: 200 г риса, 200 г говяжьего фарша, 400 г консервированной красной фасоли, 1 ст. ложка оливкового м...
  • курица в сметанном соусекурица в сметанном соусе
    ингредиенты необходимые для приготовления блюда: 8 кусков курицы (с кожей), 200 г сметаны, по1 ст. ложке нарезанной зелени тимьяна и розмарина, 3 з...
  • корзиночки из баклажановкорзиночки из баклажанов
    ингредиенты необходимые для приготовления блюда: 4 баклажана, 800 г помидоров в собственном соку без кожицы, 1 ст. ложка томатной пасты, 6 ст. ложе...
  • Клецки картофельные по-моравскиКлецки картофельные по-моравски
    Необходимые ингредиенты: - картофель - 7 шт. - яйцо - 1 шт. - муки - 3/4 стакана - молоко - 1/2 стакана - масло растительное - 2 ст. ложки - ...
  • Черепашьи мозгиЧерепашьи мозги
    Необходимые ингредиенты: - чернослива (б/к) - 300г - грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан - чеснок - 2 зубчика - лимонный сок - 1 ст.л. - майо...

Комментирование закрыто.