Суп картофельный с плавленым сыром и перловкой

Необходимые ингредиенты:
- плавленый сырок — 1 шт.
- картофель — 2 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- перловая крупа — 1 ст. л.
- сливочное масло — 1 ст. л.
- укроп и петрушка (зелень) — по вкусу
- вода — 3 стакана
- соль.

Приготовление:
Перловую крупу перебрать, промыть и залить холодной водой на 3 — 4 часа, потом слить воду. Крупу вновь залить водой, довести до кипения и варить 15 — 20 мин. В суп ввести нарезанный картофель, соль и проварить 10 минут, затем добавить спассерованный на сливочном масле репчатый лук, нарезанный кусочками плавленый сыр и проварить суп еще 7-8 минут.
Перед подачей в тарелки с супом положить рубленую зелень

Смотрите также

  • Суп из темного пива с творогом и сметанойСуп из темного пива с творогом и сметаной
    Необходимые ингредиенты: - пиво темное - 1 л - сметана - 350г - яйцо (желток) - 4 шт. - творог - 600г - сахар - 1 ст.л. - черный хлеб. Приго...
  • Рагу из индюшки с миндалем и кунжутомРагу из индюшки с миндалем и кунжутом
    Необходимые ингредиенты: - 1/4 перца-мулата - 3 перца-пасилья - 3 широких перца - 1 горсть миндаля - 1 горсть кунжута - индюшачий отвар - 1/...
  • Суп с сыром, рисом и капустойСуп с сыром, рисом и капустой
    Необходимые ингредиенты: - рис - 1 стакан - капуста - 1 небольшой кочан - сливочное масло - 3-4 ст.л. - лук репчатый - 1 луковица - бульон мяс...
  • Суп холодный хлебный на пивеСуп холодный хлебный на пиве
    Необходимые ингредиенты: - хлеб пшеничный или ржаной - 200г - пиво светлое - 1.5 л - лимон - 30г - сахар - 150г - изюм - 75г. Приготовление: ...
  • Граматка, или фарамушкаГраматка, или фарамушка
    Необходимые ингредиенты: - светлое пиво - 1 л - мякиш серого ржаного хлеба - 120г - сливочное масло - 1 ст.л. - тмин - 1 ч.л. - сахар - 50-80г...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *