Суп фасолевый с рёбрышками

Необходимые ингредиенты:
- рёбрышки (сырые или копчёные) — 1кг
- фасоль — 1.5 стакана
- картошка — 3-4 шт.
- зелень укропа, петрушки — по вкусу
- томатный соус — 2-3 ст.л.

Приготовление:
Фасоль нужно на ночь замочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда вода закипит, сливаем воду, заливаем новой и ставим на огонь снова. Засыпать фасоль. Когда она немножко поварится, промыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю. Пусть закипит. Посолить. Когда овощи сварятся, возьмите томатный соус, потушите на сковородке минуты 2 в масле- и в суп. Пусть покипит ещё минут 5-10. В самую последнюю очередь всыпать нарезанную зелень и специи по вкусу. Через минут 5 всё готово. Приятного аппетита.

Смотрите также

  • Фасолевый суп с сарделькамиФасолевый суп с сардельками
    Необходимые ингредиенты: - фасоль красная консервированная - 1-2 баночки - сардельки (копченые) - 500г - лук репчатый - 2 шт. - морковка - 2 шт...
  • Хлеб яблочно-изюмныйХлеб яблочно-изюмный
    Необходимые ингредиенты: - сухие дрожжи - 2 ст. л. - теплое молоко - 1/2 стакана - сахар - 1/2 стакана - соль - 1/2 ч.л. - пшеничная мука - 2....
  • Суп гороховый с копченостямиСуп гороховый с копченостями
    Необходимые ингредиенты: - горох - 280г - корень петрушки - 26г - лук репчатый - 100г - грудинка свиная (копченая) - 160г - бульон с копченост...
  • Каша по-витебскиКаша по-витебски
    Необходимые ингредиенты: - картофель - 8 шт. - гречневая крупа - 1 стакан - молоко - 1.5 стакана - сливочное масло - 2 ст. л. Приготовление: К...
  • Хлеб кукурузныйХлеб кукурузный
    Необходимые ингредиенты: - желтая кукурузная мука крупного помола - 1 стакан - белая мука - 1 стакан - сахар - 1 неполный стакан - соль - 1/2 ч...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *