Спагетти с цуккини

Необходимые ингредиенты:
- тонкие спагетти — 300г
- кабачки цуккини — 3 шт.
- оливковое масло — 5 ст. л.
- соль и молотый перец — по вкусу
- листья базилика — 6 шт.
- сыр пармезан (натертый) — 80г.

Приготовление:
Налейте на сковородку 2 ст. л. масла и нагрейте. Цуккини нарезать на тонкие кружочки и обжарьте с обеих сторон в течение около 5-10 минут. Посолите и поперчите.
Засыпьте спагетти в подсоленную воду и варите 7 минут при сильном кипении. Откиньте на дуршлаг и слейте воду. Затем добавьте в горячие спагетти цукини вместе с соусом, в котором они жарились, налейте оставшееся оливковое масло, посыпьте мелко нарезанным базиликом и поперчите. Хорошенько все перемешайте и подайте горячее блюдо на стол, отдельно посыпав каждую порцию тертым сыром.

Смотрите также

  • Макароны с курицей и карриМакароны с курицей и карри
    Необходимые ингредиенты: - курица (вареная грудинка) - 450г - макароны - 350г - сметана - 1 стакана - куриный бульон - 1 стакана - помидоры (м...
  • Макароны с каперсами и помидорамиМакароны с каперсами и помидорами
    Необходимые ингредиенты: - макароны - 350г - помидоры - 4 шт. - хлебные крошки - 50г - чеснок - 2 зубчика - орегано - 1 ст.л. - базилик - по ...
  • Ленточная вермишель с брокколиЛенточная вермишель с брокколи
    Необходимые ингредиенты: - брокколи - 600 г - чеснок -5 зубчика - лук репчатый - 4 луковицы - сливки жирные - 200 мл - острый красный перец - ...
  • черепаший супчерепаший суп
    1. 1 фунт ( 0,4543 кг ) черепашьего мяса (предподтительно loggerhead) 2. 1 большая луковица, нарубленная 3. 3 стебля сельдерея, нарубленные *** 4. ...
  • мороженоемороженое
    1. Чтобы мороженое было лучше и вкуснее, добавьте в молок сливки. Содержащийся в них жир будет препятствовать возникновению кристалликов льда при з...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *