Салат из яиц и куриных потрохов

Необходимые ингредиенты:
- яйцо — 2 шт.
- зеленый лук — 50г или репчатый лук — 1 шт.
- куриный жир — 1 ст. л.
- потроха — от 2 тушек птицы.

Приготовление:
Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.

Смотрите также

  • Салат из креветок с овощами (II)Салат из креветок с овощами (II)
    Необходимые ингредиенты: - креветки - 100г - морковь - 2 шт. - помидоры - 2 шт. - огурец - 1 шт. - яйцо - 2 шт. - зеленый горошек - 50г - цв...
  • Салат из креветок по-китайскиСалат из креветок по-китайски
    Необходимые ингредиенты: - мелкая яичная лапша - 250г - подсолнечное масло - 3 ст. л. - кунжутное масло - 1 ст. л. - семена кунжута - 1 ст. л. ...
  • Холодец из свиных шкурокХолодец из свиных шкурок
    Необходимые ингредиенты: - свиные шкурки - 1 кг - черный перец - 10 горошин - лавровый лист - 2 шт. - чеснок - 1 головка - соль - по вкусу Пр...
  • Салат с куриной печеньюСалат с куриной печенью
    Необходимые ингредиенты: - дубовый салат (можно заменить салатом Айсберг) - 1 пучок - куриная печень - 400г - кокосовое масло - 2 ст. л. - соль...
  • Салат клубничный с креветкамиСалат клубничный с креветками
    Необходимые ингредиенты: - клубника - 300г - лимоны - 2 шт. - авокадо - 1 шт. - базилик - 1/2 пучка - креветки (вареные) - 8 - малиновый уксу...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *