Салат из копченой рыбы и картофеля

Необходимые ингредиенты:
- копченая рыба (треска, мерлуза и др.) — 500-600г
- картофель (отварной) — 6-8 шт.
- укроп (рубленый) — 3 ст.л.
- зеленый (или репчатый) лук — по вкусу
- редис или свежие или маринованные огурцы — 250г

для соуса:
- яйцо (вареное) — 2 шт.
- сметана — 200г.

Приготовление:
Очистить копченую рыбу, тщательно удалить кости, нарезать филе. Отварной картофель и редис, огурцы или яблоки нарезать кубиками. Все составные продукты салата уложить слоями или вперемешку в миску и полить салатным соусом. Сверху украсить ломтиками вареного яйца и красивым листиком зеленого салата (или посыпать рубленым зеленым луком).

Смотрите также

  • Оладьи из гороховой мукиОладьи из гороховой муки
    Необходимые ингредиенты: - нутовая мука - 200г - пшеничная мука - 50г - семена кумина - 1 ч.л. - острый перец (стручок) - 1 шт. - асафетиды - ...
  • Оладьи из морковиОладьи из моркови
    Необходимые ингредиенты: - молоко - 200мл - морковь - 500г - сливочное масло - 50г - мука - 250г - сахар - 40г - яйцо - 2 шт. - соль по вкус...
  • Оладьи из кабачков с грибным соусомОладьи из кабачков с грибным соусом
    Необходимые ингредиенты: - кабачки - 1кг - сливочное масло - 3 ст.л. - яйцо - 3 шт. - соль, перец - по вкусу - мука - 2 стакана - сода - щепо...
  • Салат с морской капустой и копченой рыбойСалат с морской капустой и копченой рыбой
    Необходимые ингредиенты: - морская капуста - 200г - копченая рыба - 50г - яйцо - 1 шт. - помидоры - 1 шт. - огурцы - 1/2 шт. - соленый огурец...
  • Оладьи из тыквы и картофеляОладьи из тыквы и картофеля
    Необходимые ингредиенты: - тыква - 300г - картофель - 300г - яйцо - 2 шт. - мука - 3 ст.л. - масло растительное - 50г - соль - по вкусу. При...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *