Салат из авокадо и сыра

Необходимые ингредиенты:
- лимон — 2 шт.
- красный жгучий перец (молотый) — 1 ч. л.
- кориандр (молотый) — 1/2 ч. л.
- сахар — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- растительное масло — 1 ст. л.
- листья салата — 1 пучок
- помидоры — 500г
- авокадо — 1 шт.
- лепешки питы — 4 шт.
- сыр (тертый) — 1/2 стакана
- зеленый лук — по вкусу.

Приготовление:
Натрите цедру лимона, выжмите 3 столовые ложки сока. В глубокой миске вилкой соедините цедру, сок, растительное масло, молотый перец, кориандр, сахар и соль. Выложите в миску тонко порубленную зелень салата, помидоры, очищенный и тонко порезанный плод авокадо и зеленый лук. Перемешайте. Нагрейте сковородку, выложите на нее лепешку питы, посыпьте сыром, сверху положите следующую лепешку, прижмите. Нагревайте, пока сыр не расплавится. То же проделайте и с другими лепешками. Тонко порежьте лепешки. Подавайте с салатом.

Смотрите также

  • Салат с кресс-салатом и сыромСалат с кресс-салатом и сыром
    Необходимые ингредиенты: - кресс-салат - 85г - огуречная трава - 85г - груша - 1 шт. - тыквенные семечки - 1 ст. л. - сыра горгондзола - 100г ...
  • Салат сырный с ананасом.Салат сырный с ананасом.
    Необходимые ингредиенты: Баночка консервированных ананасов(порезанных кубиками) 250 гр. твердого сыра, 2-3 зубочка чеснока. Майонез. Приготовл...
  • цыпленок маринованный с сакэцыпленок маринованный с сакэ
    (кухня: Японская) 500 гр куриной грудинки с кожей 1 ч.л. соли 4 ст.л. сакэ 2 ст.л. лимонного сока 4 cм свежего корня имбиря, очистить и нарезать оч...
  • запеканка из тыквы, манной каши и творогазапеканка из тыквы, манной каши и творога
    1 кг тыквы, 500 г творога, 150 г манной крупы, 2 стакана молока, 4 яйца, 1/2 стакана воды, 50 г сливочного масла или маргарина, сметана, соль, тмин...
  • солянка московская на сковородесолянка московская на сковороде
    2 - 3 рябчика (или любой другой дичи), 100 г. копченой грудинки, 5 сосисок, 500 г. кислой шинкованной капусты, 4 столовые ложки томатной пасты, 1 л...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *