Рыбные котлеты украинские

Необходимые ингредиенты:
- рыбное филе — 1кг
- сливочное масло — 150г
- зелень — 100г
- яйцо — 2 шт.
- сухари — 100г
- подсолнечное масло — 150г
- картофель — 1 кг
- хлеб — 300г
- соль — по вкусу.

Приготовление:
Рыбное филе нарезать кусочками и отбить. На каждый кусочек положить сливочное масло и мелко нарезанную зелень, свернуть, придать форму котлеты. Каждую котлету обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить на подсолнечном масле. Подают котлеты на ломтиках поджаренного на сливочном масле хлеба, с жареным картофелем, свежими помидорами. Котлеты украшают зеленью петрушки и укропа.

Смотрите также

  • Слойка из ржаного хлебаСлойка из ржаного хлеба
    Необходимые ингредиенты: - хлеб ржаной - 300г - сливки - 200г - сахар - 150г - варенье брусничное - 500г Приготовление: В жаропрочную порционн...
  • Салат мясной с яблокамиСалат мясной с яблоками
    Необходимые ингредиенты: - яблоки 400г - говядина - 300г - репчатый лук - 80г - соленые огурцы - 100г - хрен - 50г - уксус - соль. Приготов...
  • Биточки морскиеБиточки морские
    Необходимые ингредиенты: - треска ( или окунь, нототения, бельдюги) - 300г - рис - 1/4 стакана - яйцо - 1 шт. - молоко - 1/2 стакана - репчаты...
  • пицца с тунцом и маслинамипицца с тунцом и маслинами
    ингредиенты необходимые для приготовления блюда: Для теста:200 г муки, 0,5 ч. ложки соли, 10 г дрожжей, 0,5 стакана теплой воды, 0,5 ч. ложки сахар...
  • Наполеон на пивеНаполеон на пиве
    Необходимые ингредиенты: - маргарин - 300г - пиво - 1 стакан - мука - 3 стакана - сода - 1/2 ч.л. для крема: - молоко - 1/2 л. - манка - 3 с...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *