Пряник медовый «Княгиня Ольга»

Необходимые ингредиенты:
- ржаная мука — 1 стакан
- пшеничная мука — 1 стакан
- мед — 300г
- сахар — 100г
- сливочное масло — 100г
- яйцо (желток) — 3 шт.
- кардамон (молотый) — щепотка
- смесь корицы и гвоздики (молотые) — 1/4 ч.л.
- ванильный сахар — 1 пакетик
- сода (гашеная) — 1 ч.л.

Приготовление:
В мед добавить пряности и вскипятить. Затем охладить до комнатной температуры. Ржаную муку смешать с пшеничной, добавить соду. Желтки размешать с сахаром и размягченным маргарином. Добавить охлажденный мед, муку и хорошо вымесить тесто. Готовое тесто выложить на противень и выпекать при средней температуре. После выпечки пряник протереть салфеткой для блеска.

Смотрите также

  • белый кимчибелый кимчи
    Этот кимчи неострый, т.к. готовится без молотого красного перца Время приготовления мин. Калорийность ккал Количество порций 4 Ингредиенты Количест...
  • Пончики с изюмомПончики с изюмом
    Необходимые ингредиенты: - мука - 1/4 стакана - вода - 1 стакан - сливочное масло - 100г - сахар - 3 ст.л. - яйцо - 4 шт. - изюм - 1/2 стакан...
  • Оладьи из кабачков с грибным соусомОладьи из кабачков с грибным соусом
    Необходимые ингредиенты: - кабачки - 1кг - сливочное масло - 3 ст.л. - яйцо - 3 шт. - соль, перец - по вкусу - мука - 2 стакана - сода - щепо...
  • Оладьи из гороховой мукиОладьи из гороховой муки
    Необходимые ингредиенты: - нутовая мука - 200г - пшеничная мука - 50г - семена кумина - 1 ч.л. - острый перец (стручок) - 1 шт. - асафетиды - ...
  • Сырный фланСырный флан
    Необходимые ингредиенты: - сливочное масло (охлажденное) - 150г - мука - 175г - ледяная вода - 2-3 ст.л. для наполнителя: - густые сливки - 30...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *