Пицца с сырным кремом

Необходимые ингредиенты:
- мука — 1 стакан (с горкой)
- дрожжи — 10г
- теплая вода — 1/2 стакан
- соль — 1/2 ч.л.
- сахар — 1 ч.л.
- масло растительное — 1 ст.л.

для начинки:
- сливки густые — 1 стакан
- яйцо — 2 шт.
- сыр — 150г
- горчица — 1 ч.л.
- молотый красный перец, тертый орех мускатный, зелень петрушки — по вкусу

Приготовление:
Приготовить дрожжевое тесто на опаре и выложить на смазанный жиром противень. Сыр натереть на мелкой терке. Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, постепенно добавляя сыр и специи. Полученный сыр выложить на тесто. Запекать в духовке 20 минут. Готовую пиццу украсить рубленой зеленью петрушки.

Смотрите также

  • Пицца с зеленью и сладким перцемПицца с зеленью и сладким перцем
    Необходимые ингредиенты: - мука - 1 стакан - яйцо - 1 шт. - соль - 1/2 ч.л. - сахар - 2 ч.л. - сливочное масло - 150г для начинки: - зелень ...
  • Пицца с курицей и майонезомПицца с курицей и майонезом
    Необходимые ингредиенты: - мука - 1 стакан - дрожжи - 10г - молоко - 1/2 стакан - соль - 1/2 ч.л. - сахар - 2 ст.л. для начинки: - мясо цыпл...
  • Торт «Мимоза»Торт «Мимоза»
    Необходимые ингредиенты: - яйцо - 4 шт. - мука - 2 ст. л. - крахмал - 2 ст. л. - молоко - 4 ст. л. - масло -2 ст. л. - молоко - 4 ст. л. - р...
  • Сырный фланСырный флан
    Необходимые ингредиенты: - сливочное масло (охлажденное) - 150г - мука - 175г - ледяная вода - 2-3 ст.л. для наполнителя: - густые сливки - 30...
  • Суфле по-сицилийскиСуфле по-сицилийски
    Необходимые ингредиенты: - мука - 20г - молоко - 120г - сливочное масло - 10г - сахар - 40г - яйцо - 4 шт. - апельсины - 120г - сахарная пуд...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *