Картофельная соломка с мясом

Необходимые ингредиенты:
- картофель — 8 шт.
- мясо — 200 г
- репчатый лук — 1 шт.
- мука — 1 ч. л.
- тертый сыр — 1 ст. л.
- масло растительное — 2 ст. л.
- панировочные сухари — 1 ст. л.
- бульон — 2 ст.л.
- соль — по вкусу

Приготовление:
Сырой картофель нашинковать соломкой, смешать с пропущенным через мясорубку вареным мясом и жареным луком. Полученную массу положить на смазанную маслом сковородку, разровнять, посыпать мукой, полить бульоном, сверху посыпать сухарями и тертым сыром. Запекать около 20 мин. В хорошо разогретой духовке. Подать на стол с растопленным маслом.

Смотрите также

  • Зразы картофельныеЗразы картофельные
    Необходимые ингредиенты: - картофель - 8 - 10 шт. - яйцо - 2 шт. - мука (или панировочные сухари) - 2 ст. ложки - лук репчатый - 1 шт. - сливо...
  • Картофель, жаренный в кляреКартофель, жаренный в кляре
    Необходимые ингредиенты: - картофель - 10 шт. для кляра: - мука - 4 ст. ложки - яйцо - 1 шт. - молоко - 3/4 стакана - тертый сыр - 1 ст. л. ...
  • Картофель, запеченный с грибами, по-польскиКартофель, запеченный с грибами, по-польски
    Необходимые ингредиенты: - картофель - 1 кг - грибы свежи - 750 г - жир - 2 ст. л. - сметана - 1 стакан - яйцо - 1 шт. - репчатый лук - 1-2 ш...
  • Фаршированные цуккиниФаршированные цуккини
    Необходимые ингредиенты: - кабачки цуккини (большие) - 4 шт. для фарша: - рис - 70г - вода - 200г - соль - лук репчатый - 2 шт. - помидоры -...
  • Картофель по-перуанскиКартофель по-перуански
    Необходимые ингредиенты: - картофель - 1кг - брынза - 400г - апельсины - 4 шт. - сливочного масла - 100г, яйцо - 4 - зеленый салат - 100г - м...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *