Blog Archives for category Закуски из творога и сыра

Раклеты по-фермерски

Необходимые ингредиенты:
- лук репчатый — 1 луковица
- сыр — 600г
- сливочное масло — 2 ст. л.
- красный и зеленый сладкий перец — по 1 стручку
- картофель — 5-6 клубней
- … >>>>

Вареники ленивые

Необходимые ингредиенты:
- творог — 500г
- мука — 4 ст. л.
- соль — по вкусу
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 2 ст. л.
- сливочное масло для теста — 1 … >>>>

Булз по-чабански

Необходимые ингредиенты:
- скороспелая мамалыга — 200г
- сливочное масло — 40г
- соль
- бурдючный сыр или брынза — 100г.

Приготовление:
Смазать сливочным маслом форму или сотейник, выложить дно и стенки скороспелой мамалыгой, кусочками … >>>>

Клецки творожные

Необходимые ингредиенты:
- творог — 500г
- мука — 1/4 стакана
- яйцо — 3 шт.
- сливочное масло — 2 ст.л.
- панировочные сухари — 3 ст.л.
- соль — по вкусу

Приготовление:
Творог … >>>>

Икра из творога

Необходимые ингредиенты:
- творог (соленый) — 400г
- лук репчатый — 70г
- масло растительное — 200г
- грецкие орехи (молотые) — 85г
- сок лимонный — 2 ст.л.
- перец черный (молотый) — по … >>>>