Blog Archives for category Закуски из рыбы

Филе норвежской сельди пикантное в горчично-укропном соусе

Необходимые ингредиенты:
- норвежская сельдь (филе) — 400г

для маринада:
- оливковое масло — 4 ст.л.
- черный перец — 8 шт.
- можжевельник (ягоды) — 5 шт.
- гвоздика — 5 шт.
- лавровый … >>>>

Филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов

Необходимые ингредиенты:
- норвежская сельдь (филе) — 400г
- картофель — 3 шт.

для маринада:
- оливковое масло — 4 ст.л.
- острый стручковый перец — 1 шт.
- чеснок — 2 дольки
- лимон … >>>>

Хрустящие крабовые палочки под маринадом

Необходимые ингредиенты:
- крабовые палочки — 12 шт.
- лимонный сок — 2 ст.л.
- чеснок — 1 зубчик
- имбирь (тертый) — 2 ч.л.
- сахар — 1 ч.л.
- растительное масло — 50г… >>>>

Сельдь по-киевски

Необходимые ингредиенты:
- сельдь — 1 шт. (около 250 г)
- сливочное масло — 200г
- сыр — 150г
- хлеб (белый или черный) — 150г
- молоко — 1/2 стакана
- молотый перец и … >>>>

Закуска из сельди с редькой

Необходимые ингредиенты:
- сельдь — 1 шт.
- редька — 1-2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:
Сельдь вымочить, разделать на филе без костей и кожи, … >>>>

Закуска из копченой скумбрии

Необходимые ингредиенты:
- копченая скумбрия (филе) — 700г
- лук репчатый — 3 шт.
- растительное масло — 1/4 стакана
- молотый перец — по вкусу.

Приготовление:
Разделать копченую скумбрию, отделить филе, добавить молоки или … >>>>