Blog Archives for category Супы грибные

Суп-пюре из фасоли с грибами

Необходимые ингредиенты:
- пюре из фасоли — 1.5 кг
- сливки — пол стакан
- яйцо — 2 шт.
- сливочное масло — 2 ст.л.
- горошек — 100 г
- грибы свежие — 100г.… >>>>

Суп грибной с перловкой

Необходимые ингредиенты:
- перловая крупа — 3/4 стакана
- грибы — 600г
- морковь — 5 шт.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- сельдерей (стебли, нарезать) — 3 шт.
- лук репчатый (нарезать) … >>>>

Суп из свежих грибов с луком

Необходимые ингредиенты:
- грибы — 500г
- репчатый лук — 2 луковицы
- сливочное масло — 1 ст.л.
- сметана — 2 ст.л.
- соль, специи — по вкусу

Приготовление:
Очищенные и промытые свежие грибы … >>>>

Грибной суп с ариштой

Необходимые ингредиенты:
- грибы — 20г
- репчатый лук — 20г
- топленое масло — 15г
- картофель — 100г
- аришта — 20г
- соль, перец — по вкусу
- петрушку — по вкусу.… >>>>

Грибной суп с тофу и овощами

Необходимые ингредиенты:
- тофу (порезанного кубиками) — 1/2 стакана
- грибы (сваренные) — 1/2 стакана
- морковь — 1 стакан
- кабачки — 1 стакан
- зеленый горошек — 1 стакан
- куриный бульон (кубики) … >>>>

Суп из вешенки с лапшой

Необходимые ингредиенты:
- вешенки — 200г
- лук репчатый -1 шт.
- корень петрушки — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- вода или куриный бульон — 4 стакана
- сливочное масло 1 ст. … >>>>

Суп из свежих трубчатых грибов

Необходимые ингредиенты:
- свежие грибы (белых, подберезовиков, подосиновиков, маслят, моховиков) — 400г
- сливочное или топленое масло — 2 ст.л.
- сметана — 2 ст.л.
- лук репчатый — 1 луковица
- зелень петрушки, укропа, … >>>>