Blog Archives for category Оладьи и оладушки

Оладьи с луком (Пачжон)

Необходимые ингредиенты:
- зеленый лук (молодой) — 100г
- кресс-салат — 75г
- постная свинина — 50г
- мидии (отваренные) — 1/2 стакана
- рисовая мука — 1/2 стакана
- яйцо — 1 шт.
- … >>>>

Оладьи из моркови

Необходимые ингредиенты:
- молоко — 200мл
- морковь — 500г
- сливочное масло — 50г
- мука — 250г
- сахар — 40г
- яйцо — 2 шт.
- соль по вкусу

для украшения:
- … >>>>

Оладьи из манной крупы

Необходимые ингредиенты:
- манная крупа — 1/2 стакана
- пшеничная мука — 1 стакан
- молоко — 2 стакана
- сливочное масло — 50г
- яйцо — 2 шт.
- сахар — 1 ст. л.… >>>>

Оладьи из гороховой муки

Необходимые ингредиенты:
- нутовая мука — 200г
- пшеничная мука — 50г
- семена кумина — 1 ч.л.
- острый перец (стручок) — 1 шт.
- асафетиды — 1/4 ч.л.
- куркума — 3/4 ч.л.… >>>>

Оладьи из тыквы и картофеля

Необходимые ингредиенты:
- тыква — 300г
- картофель — 300г
- яйцо — 2 шт.
- мука — 3 ст.л.
- масло растительное — 50г
- соль — по вкусу.

Приготовление:
Картофель промыть, очистить и … >>>>

Оладьи из кабачков с грибным соусом

Необходимые ингредиенты:
- кабачки — 1кг
- сливочное масло — 3 ст.л.
- яйцо — 3 шт.
- соль, перец — по вкусу
- мука — 2 стакана
- сода — щепотка
- сахар — … >>>>