Blog Archives for category Окрошка, ботвинья, холодник

Ботвинья с огурцами

Необходимые ингредиенты:
- щавель — 600г
- свежие огурцы — 6 шт.
- зеленый лук, укроп — по вкусу
- горчица — 1/2 ч л. или 1 ч.л. хрена
- соль, сахар — по вкусу… >>>>

Холодник по-белорусски

Необходимые ингредиенты:
- щавель — 300г
- огурцы — 1/2 шт.
- лук зеленый — 30г
- яйцо — 1 шт.
- сметана — 1 ст. л.
- сахар — 1 ч. л.
- укроп … >>>>