Blog Archives for category Муссы

Мусс облепиховый

Необходимые ингредиенты:
- облепиха (подслащенный сок) — 2 стакана
- манная крупа — 40г.

Приготовление:
Подслащенный сок облепихи с мякотью довести до кипения, всыпать тонкой струйкой манную крупу (2 столовые ложки без верха), варить, помешивая, … >>>>

Мусс «Кленовый лист»

Необходимые ингредиенты:
- сливки взбитые жирные (30%-ные) — 2 стакана
- половина стручка ванили
- сироп кленовый — 1/2 стакана
- желатин — 1/2 ч.л.
- вода 1 ст.л.
- яйцо (белок) — 5-6 шт.… >>>>