Blog Archives for category Гарниры из картофеля

Картофель по-перуански

Необходимые ингредиенты:
- картофель — 1кг
- брынза — 400г
- апельсины — 4 шт.
- сливочного масла — 100г, яйцо — 4
- зеленый салат — 100г
- маслины — 200г
- соль.

Приготовление:>>>>

Зразы картофельные

Необходимые ингредиенты:
- картофель — 8 — 10 шт.
- яйцо — 2 шт.
- мука (или панировочные сухари) — 2 ст. ложки
- лук репчатый — 1 шт.
- сливочное масло — 3-4 ст. … >>>>

Картофель, запеченный с грибами, по-польски

Необходимые ингредиенты:
- картофель — 1 кг
- грибы свежи — 750 г
- жир — 2 ст. л.
- сметана — 1 стакан
- яйцо — 1 шт.
- репчатый лук — 1-2 шт.… >>>>

Картофель, жаренный в кляре

Необходимые ингредиенты:
- картофель — 10 шт.

для кляра:
- мука — 4 ст. ложки
- яйцо — 1 шт.
- молоко — 3/4 стакана
- тертый сыр — 1 ст. л.
- жир (или … >>>>

Картофельная соломка с мясом

Необходимые ингредиенты:
- картофель — 8 шт.
- мясо — 200 г
- репчатый лук — 1 шт.
- мука — 1 ч. л.
- тертый сыр — 1 ст. л.
- масло растительное — … >>>>