Blog Archives for category Гарниры из капусты

Голубцы с капустой, луком-пореем и петрушкой

Необходимые ингредиенты:
- капуста — 500г
- лук-порей — 500г
- петрушка (зелень) — 200г
- масло растительное — 100г
- сметана — 200г
- соль — по вкусу.

Приготовление:
Лук-порей мелко порезать и пассеровать … >>>>

Цветная капуста в кляре

Необходимые ингредиенты:
- цветная капуста — 1000г
- мука — 150г
- сметана — 1 стакан
- сливочное масло — 100г
- яйцо — 3 шт.
- сода — на кончике ножа
- соль -по … >>>>

Брюссельская капуста с сухарями

Необходимые ингредиенты:
- брюссельская капуста — 500г
- сливочное масло — 4 ст. л.
- соль
- перец — по вкусу
- орех мускатный (натертый) — по вкусу
- панировочные сухари — 4 ст. л.… >>>>

Капуста, запеченная с молоком

Необходимые ингредиенты:
- капуста — 600 г
- молоко — 400 г
- сливочное масло или маргарин — 30 г
- сыр — 40 г
- сахар — 20 г
- корица, соль.

Приготовление:
Тонко … >>>>