Blog Archives for category Гарниры из бобовых

Нут с коричневым рисом

Необходимые ингредиенты:
- турецкий горошек (нут) — 250г
- вода — 2 стакана
- коричневый рис — 200г
- пряные травы — по вкусу
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик… >>>>

Бобы с ветчиной и мятой

Необходимые ингредиенты:
- оливковое масло — 2 ст.л.
- лук репчатый (небольшой, порезанный) — 1 шт.
- кормовые бобы — 600г
- ветчина — 110г
- лимонный сок 1-2 ст.л.
- свежая мята — 2 … >>>>

Фасоль с уксусом и чесночком

Необходимые ингредиенты:
- фасоль стручковая — 230г
- уксус (3%) — 30 мл.
- чеснок — 2 зубчика
- зелень — 10г
- соль.

Приготовление:
Очищенные стручки фасоли нарезают соломкой, отваривают в подсоленной воде, откидывают … >>>>

Бобы с мясом в горшочке

Необходимые ингредиенты:
- баранина или свинина — 500г
- фасоль стручковая — 500г
- грибы свежие (белые или лисички) — 250г
- лук репчатый — 2 луковицы
- томатная паста — 2 ст.л.
- свежие … >>>>