Blog Archives for category Фланы

Сырный флан

Необходимые ингредиенты:
- сливочное масло (охлажденное) — 150г
- мука — 175г
- ледяная вода — 2-3 ст.л.

для наполнителя:
- густые сливки — 300г
- яйцо (желток) — 3 шт.
- мука — 2 … >>>>

Флан ванильный с карамелью

Необходимые ингредиенты:
- сахар гранулированный — 1.5 стакана
- вода — 1 стакан

для основы:
- молоко — 2 стакана
- смесь молока и сливок в равных пропорциях — 2 стакана
- яйцо — 8 … >>>>

Карамельный флан

Необходимые ингредиенты:
- ваниль — 1 пакетик
- лимон — 1 шт.
- молоко — 75 мл
- яйцо (желток) — 6 шт.
- сахарный песок — 100г
- крахмал — 2 ст.л.
- сахарная … >>>>