Blog Archives for category Блюда из индейки

Индейка по-рыцарски

Необходимые ингредиенты:
- индейка с грудкой — 1-1.5 кг
- лук репчатый — 1-2 небольшие луковицы
- морковь — 1 шт.
- зелень сельдерея — 1 веточка
- зелень петрушки — 1 веточка
- чеснок … >>>>

Индейка, сваренная с овощами

Необходимые ингредиенты:
- индейка — 150 г
- вода — 1-1.5 л
- лук-порей — 1 стебель
- морковь — 5-6 шт.
- горох — 1 стакан
- капуста цветная — 1 шт.
- фасоль … >>>>

Индейка, жаренная под сметанным соусом с изюмом

Необходимые ингредиенты:
- индейка — 600г
- жир — 2-3 ст.л.
- сметана — 1 стакан
- изюм — 2-3 ст.л.
- мука — 1 ч. л.
- молотые корица и орех мускатный, укроп и … >>>>

Индейка в цитрусовой глазури

Необходимые ингредиенты:
- индейка — 1 шт. (около 3 кг)
- цитрусы (лимоны, лайма) — 5 шт.
- соль, перец молотый — по вкусу
- белое вин сухое — 100мл
- коричневый сахар — 50г… >>>>

Шницель из индейки с сыром и зеленью

Необходимые ингредиенты:
- шницель из индейки — 4 шт.
- петрушка — 4 веточки
- салат — 1/2 пучка
- сливочное масло — 50г
- творог — 100г
- подсолнечное масло — 6 ст. л.… >>>>

Индейка отварная по-кабардински

Необходимые ингредиенты:
- индейка — 1 шт.
- лук репчатый (для бульона) — 2 луковицы
- перец сладкий — 4-6 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- лук репчатый (для гарнира) — 500г
- перец … >>>>