Майонез заварной

28 Авг 2010, Автор: admin
Майонез заварной приготовленный в миксере квике

Продукты:

Яйцо – 1 шт.;
Растительное масло – 5-6 ст. ложек;
Уксус (лимонный сок) – 1 ст. ложка;
Горчица – 1 ч. ложка;
Мука – 50 гр.;
Вода – 250 мл;
Сахар, соль, перец.

Посуда:

Миксер-квик Г10

Способ приготовления:

  • Муку разводят в половинном количестве воды, оставшуюся воду кипятят;
  • Разведенную муку, помешивая влить в кипящую воду и охладить;
  • Добавить остальные продукты и все тщательно перемешать.

Ваш отзыв