Луковый пирог

17 Окт 2009, Автор: admin
Луковый пирог в посуде Tupperware

Продукты:

Маргарин – 1/2 пачки;
Сметана – 3 ст. ложки;
Мука – 1 стакан;
Сода – на кончике ножа.

Начинка:

Лук – 2 большие головки;
Яйцо – 1 шт.;
Черный молотый перец.

Посуда:

Замесочное блюдо Б11
Скребок Г69
Миксер-квик Г10

Способ приготовления:

  • Лук нарезать и обжарить (не до золотистого цвета;;
  • Смешать сметану с содой;
  • В  замесочное  блюдо  положить  размягченный  маргарин, сметану, добавить муки, замесить скребком тесто;
  • Выложить тесто в форму для выпечки, разровнять рукой;
  • Сверху выложить начинку, посыпать перцем, загнуть края пирога;
  • Начинку залить яйцом, взбитым в миксере–квике;
  • Выпекать 15-20 минут.

Ваш отзыв